A VER QUE SALE

Voy a preparar unas entradas para tratar de sacar una panorámica de la situación actual del vino entre el grupo configurado por mis conocidos, como grupo representativo de la generación...eh...bueno, la de después de la X y anterior a los NINI, creo que era los JASP..ahora bien, si la panorámica se hace con una reflex o con una Lomo es otra historia.

Para empezar, y así a bocajarro, imagínate que una persona humana te para por la calle y te dice: ¿cual es tu vino favorito?

Pues eso, se agradece el comentario. Salud

GRACIAS

Gracias a los amigos que te visitan y traen consigo maravillosos recipientes con no menos maravillosos líquidos dentro. En este caso, todo un señor de la meseta castellana, aunque ahora pulule por otras altitudes medias similares, que trajo un Ribera indiscutible. Era un regalo y  era para cenar con amigos, pero no lo voy a meter en ninguna de esas dos categorías, sino en la de "en familia". Y porqué? Y por dónde? que respondió el otro gallego. Un Ribera del Duero crianza, como es este MATARROMERA, de la bodega del mismo nombre, tiene algo de fundamental, no por básico, sino por fundamentos, por cimientos, por saber a algo reconocible, familiar...y de ahí la categoría en un triple salto mortal que me saco de la manga. Para comer en familia, o con amigos con los que te sientes (de sentir) como en familia. Algo que puedes poner en la mesa cuando te sientes (de sentar) con tu padre o tu tío, esos que por un buen coche imaginan de un audi A4 para arriba, con el que llevar a la familia de manera cómoda, fiable y potente...como un crianza de Ribera del Duero. Salud

MACERACIÓN

En ese estado tengo la cabeza respecto a este blog...macerando. Estoy pensando la orientación que darle y mientras, se va pasando el tiempo...y por supuesto también se va bebiendo vino. Mañana espero una festiva experiencia en Santo Domingo de la Calzada de la que prometo dar fe. Además y como pequeña ayuda para estos tiempos en los que tal vez alguno considere por encima de todo la relación calidad/precio, ahí está disponible un librito estupendo: LOS SUPERVINOS 2011 a mode de guía para comprar vino en el supermercado. Muy práctico oiga. Salud